Op Goeree Overflakkee “zetten we de tafel aan” als we bedoelen dat we deze gaan dekken. Dat is de titel van de expositie over serviezen, glaswerk, bestek uit de jaren 1850-1950 gebruikt door Flakkeenaars in het Streekmuseum Goeree-Overflakkee in de Kerkstraat van Sommelsdijk.
Ook in Zeeland en op de andere Zuid Hollandse eilanden kennen ze de uitdrukking van de “tafel aanzetten”.
Mede afhankelijk van de sociale status kende het aanzetten van de tafel een grote variatie: van eenvoudige aardewerk of emaille borden en ijzeren bestek op een tafelzeiltje tot verfijnd porselein serviesgoed met zilveren bestek op een damast tafellaken.
Het eten werd opgediend door gewoon de pannen op tafel te zetten, in eenvoudige schalen te doen of in dekschalen die onderdeel waren van het mooie servies. Op zon- en feestdagen werd veelal wat mooier gedekt dan doordeweeks.
In het Streekmuseum zijn tot 15 november 2024 nog niet eerder getoonde serviezen, glas- en zilverwerk en bestek uit de jaren 1850-1950 te zien, zoals gebruikt door Flakkeenaars. Al het zilverwerk is gepoetst om het er “kelluf” uit te laten zien. Het blinkt dusdanig dat je “je keuvel erin op kan zetten”.
Ontdek de verschillende eet- en drinkgewoonten bij de mensen thuis op Goeree-Overflakkee met nog nooit eerder getoonde voorwerpen uit de eigen collectie van het Streekmuseum!
Kijk voor de openingstijden op de website:www.streekmuseum.nl of bel 06-52153169/0187-483778
Het is de bedoeling dat er gedurende de duur van deze tentoonstelling speciale rondleidingen gehouden gaan worden, waarbij nader wordt ingegaan op hetgeen staat tentoongesteld. Ook staat een unieke “proeverij” op het programma, waarbij kennis kan worden gemaakt met gerechten die vroeger op ons eiland veelvuldig werden opgediend, maar inmiddels in de vergetelheid zijn geraakt.
Zodra de data van deze rondleidingen en proeverij bekend zijn, leest u hierover meer.